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高邮的年味是什么?

作者:密云旅游
日期:2019-11-21 05:39:15
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年味,从进入腊月开始,就逐渐绽放在了中国的大街小巷和千家万户,当然高邮也不例外。

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年味,是妈妈给买的新衣服;年味,是爸爸给买的糖人画。

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年味,是小孩脸上漾起的笑容;年味,是饺面铺蒸腾起的白烟。

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年味,是家家屋檐下悬挂着的萝卜干和咸肉; 年味,是三十晚上一家人在一起吃的团圆饭。

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年味,承载了我们多少代人关于家乡、关于儿时的回忆。

小时候,每当我们小孩子放寒假了,就会约上几个小伙伴一起出门买烟花,在寒冷的冬天里,晚上看那绚丽多彩的烟花在夜空中绽放,是多么有趣的一件事。

腊月二十四一过,男人们就会理头发,女人们就会烫头发,都要把自己打扮得漂漂亮亮来迎接新年。

外婆每年手工做的虎头鞋都是娃娃们新年必备的;外公每年毛笔写的“福”字是街坊邻居们的抢手货。

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年味,对于客居异乡的人们来说,就是一种思念。

每年这个时候,人们都会带着大包小包,脖子上骑着小孩,挤上春运的列车,回家团圆,家乡的年味因为他们的回来而浓郁。

当然,也有不回家的人,他们为了给异乡带来春节期间的繁荣,留下,或卖手艺活、或做服务员,异乡的年味因为他们的留守而芬香。

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年味,是那一年四季的变更;年味,是那二十四节气的轮回;年味,是那三百六十五天的守候。

我们曾叩过“紫蝶黄蜂俱有情”的春扉;也望过“接天莲叶无穷碧”的夏荷;秋夜凉薄,我们叹过“露似真珠月似弓”;冬雪纷纷,我们流泪思念家乡“三千里外远行人”。

走过了一年的春夏秋冬,也就走过了一年的播种和收割。人们期盼着年味,憧憬着团圆。五彩斑斓的颜色最终会转换成那年味中的一抹红。

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年味,对于我们高邮人来说,更加诱惑的就是那一道道高邮地道美食。

滋滋冒油的双黄蛋,妙;香气扑鼻的雪花豆腐,佳;肥而不腻的蒲包肉,赞;暖人心脾的临泽汤羊,绝。

美食,侵袭我们的味蕾,到达脾胃,最后让年味永远地刻于脑海里。

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摄影:庄剑翔

年味,意味着新一年的到来。过年了,小孩们是最幸福的,有糖果吃、有烟花放、有春晚看。而大人们就忙着贴春联、蒸包子、逛庙会,辛苦但快乐着,因为所有的准备都是为了来年的风调雨顺。

最后祝愿大家猪年平安、健康、吉祥、如意!

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文字:贾磊

摄影:李泰祥、徐峰、贾磊

高邮的年味是什么?

来源:心动高邮授权发布

校对:王海艳

编辑:李亚晴

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早上皮包水,晚上水包皮。

扬州,你早晚得来!

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