指南：韩国（Korea）被称为韩国民国，不仅在这里玩美食家，而且你也不能错过海美湖雪景古庙塔。 购物。这是甘肃。我是崔浩静。 欢迎来到这个问题的微观娱乐。
中国人熟悉的第一种韩国菜是烤牛肉。中国的韩国餐馆基本上把它当作主菜。 事实上，在韩国，由于牛肉的价格非常昂贵，烤牛肉不是一个普通的菜，而且大部分的烧烤店都是烤猪肉。 烤猪肉有两种：一种是烤排骨，另一种是烤猪肉。 前者不同于通常的排骨，只有一个排骨在顶部。 后者是韩国人的最爱，但中国人通常认为它太油腻了。我吃了几次烤排骨。 将腌制的肉放在铁架上，直接渗入木炭油和水，烘焙后外部焦炭嫩而不油腻。 当你吃东西的时候，用一把大剪刀把肉片切成小块，然后用芝麻叶和肉、大蒜和酸萝卜包起来。 肉和蔬菜混合在一起，酸甜的辣椒酱味道很好。 烧烤的第二大类是烤鱼。韩国的第三个面对海鲜。许多鱼可以用来烤。 烘焙方法与中国没有什么不同，但它的味道并不像中国人那么厚，似乎更有原味。
第二种汤就像我们熟悉的酱汁汤是典型的代表。 按照中国菜的标准，它更像是一种炖菜，因为它有更多的汤和更多的味道。 我试过大酱汤，豆腐汤，排骨汤，牛肉汤，泡菜汤，米饭，香肠汤等等。 这种烹饪方法类似于中国菜，味道丰富，更符合中国人的胃口。 特别是在寒冷的冬夜，一碗热排骨汤和一瓶葡萄酒充满了温暖。
第三类是炖菜，主要的烹饪方法是用辣椒酱炖。 韩国菜很少油炸，主要是烤和炖。 辣椒酱是必不可少的调味品，整道菜都是红色的，看起来不太辣。 但这也带来了一个问题，不管原料是什么，最终都是辣椒酱。
第四类包括著名的米饭、冷面、饺子和韩国炸酱面。 大米的颜色是明亮的，绿色蔬菜和泡菜主要与大量的辣椒酱混合，口味清淡，有利于健康，是一种减肥食品。 与中国不同的是，面条必须是苏巴面条，而且真的很冷。同时，它还伴随着一碗酸牙齿的冰水。 在韩国，饺子的发音和中国馒头的发音是一样的。 韩国油炸酱油的发祥地是仁川最早的中国地区，但它与中国油炸酱油有很大的不同。 荞麦面条酱是甜面条和酱汁的一半。味道不错。我经常用它来传递一顿饭。
第五类是生食或生鱼片。 韩国水质清洁鱼产量丰富，生鱼片很受欢迎，也很好。 与鲑鱼生鱼片的脂肪不同，生鱼片的味道是甜的，鱼本身的味道是甜的，没有鱼的味道，就像我可以做的那样。 吃烤肉的方法和烤肉也可以直接浸在辣椒酱里。 但是生鱼片也是高档的食物，不能经常享受。 另一种常见的生食是韩国人最喜欢的章鱼。 章鱼是一种小章鱼，在韩国水产品中有着很大的产量和很好的质量。 有些人直接浸在辣椒酱里，有些人在冷面里和小章鱼混在一起，在大面条碗里跳舞。他们的手腕上到处都是红辣椒酱。他们看起来很震惊。 优雅的人先用剪刀剪成小块，然后直接塞进嘴里，经常看到手腕和脚在嘴里拼命摆动。
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