威武雄师、高亢旋律、汇聚国内外美食……12月28日上午,恰逢乡村复兴论坛·永泰庄寨峰会举办之际,2018第六届永泰旅游美食嘉年华活动在永泰县汤洋路拉开序幕,活动将持续至明年1月2日,为永泰人民献上一场美食饕餮盛宴。
永泰县政府党组成员、青云山管委会主任、县文化体育和旅游局局长李志专,永泰县政协党组成员、青云山党工委书记林孝仕,永泰青云山管委会副主任何在流,福建省餐饮烹饪行业协会监事长王新营,永泰县旅游协会会长傅茂隆等领导嘉宾共同启动活动开幕仪式。
活动现场,李志专向现场嘉宾推介永泰的青山绿水、温泉、庄寨、美食、民俗活动等地域特色旅游业态。他说,具有千年历史的庄寨文化,作为永泰旅游新板块的一个特色品牌内容,向全世界展示了永泰特色,全力打造全域旅游示范县。
据介绍,本届旅游美食嘉年华活动引入多达两百家永泰乡味特色、中华名小吃和全球美味。同时,作为乡村复兴论坛·永泰庄寨峰会的配套活动,更是将永泰千年经典的庄寨文化融入其中。现场设计有庄寨风格的旅游推介馆、民俗馆和扶贫馆等,不仅展示出多元的旅游业态,更是借助本次活动契机,将当地的旅游地标农产品推向市场。
为展示当地美食文化和乡厨技艺,本届旅游美食嘉年华活动创新形式,增加群众参与互动和文化活动,同期举办第二届厨王争霸赛活动。此外,活动期间,摇滚之夜、电音跨年之夜、我爱记歌词互动大赛和颁奖盛典等活动轮番上演,打造一个让市民吃喝玩乐尽兴的欢乐节。(李永贵)