上周我去了南京，顺便说一句，我打电话给当地的朋友推荐的纳图拉尔·埃特里利社市餐厅。 新丽社市集餐厅汇集地中海西餐市场酒窖红酒吧多功能厅综合家庭分享西餐厅由Aman酒店管理团队管理，环境设计非常时尚。 所用的原料是他们自己的有机农场的新鲜和直接的，再加上米其林星级餐厅的经验，厨师的味道和外观都可以在城里找到。南京现在有这么好的西餐厅。
在集庆门街苏宁汇谷中心E7楼的一层空间里，纳图拉尔·埃特里利社市场餐厅的开放面积为1200平方米。 在河西CBD地区，这样一个景观西餐厅赢得了足够的关注。 这个主要的农场到餐桌的想法是，在被称为南京后花园的高春区，有一个有机的大农场原料，这是一个新鲜和健康的种植在他们自己的农场。 这是南京的一个非常新的概念。
“犁社”这个词不仅被赋予了中国耕作、陶器、渔业、回归自然的意义，而且还包含了西方风格的寓意。 该餐厅将高春农场迁入南京CBD餐厅，开设了一个迷你Na市场集，购买自己农场的有机蔬菜和水果，是一种健康环保的有机成分。
餐厅分为几个区域，每个区域都有一个很好的名字。 Na小酒精是一个简单的餐饮区，可以吃午餐和下午茶。其中一个区域是地板到天花板的窗户，明亮而明亮，尤其是在下午，阳光非常舒适。
我们星期五下午一到南京，我们就直接去李社市场喝了一杯下午茶，点了一套168元的双重重量。
包装中有泡芙蒂拉米苏和三明治等咸味和甜味，根本不会感到油腻。 厨师是一位意大利厨师，他在米其林的一家明星餐厅做饭。
TiraMisu是一种特殊的和常见的蛋糕形状。这是意大利最传统的做法。外面裹着一个脆的外壳。皮肤酥脆，内部柔软，上面有可可粉。 香味很浓。 泡芙也做得很时髦。鲜奶油夹在糕点中间，咬掉奶油。
果汁是在农场的同一天用新鲜的水果和水果鸡尾酒挤压的。夏天喝一杯是很好的。
餐厅旁边的隔间是一个品尝金酒和单一麦芽的地方，里面装满了各种各样的金酒和泥煤。 品种可以说是南京最完整的。
然后进去品尝红葡萄酒，娜琼浆红葡萄酒吧的墙上用酒瓶拼成餐厅名称的简写，奈特浓密的墙酒瓶有很大的视觉冲击力。
来自世界各地的红酒可以在这里饮用，不喜欢商业酿酒厂，而是精心挑选了许多家庭酿酒厂。 小酿酒厂的有机酿造技术世代相传。 酒吧里也有关于红酒的书。你可以在品尝葡萄酒时了解葡萄酒。
值得一提的是，这里的葡萄酒清单非常特别，直接挂在墙上，可以根据挂在墙上的葡萄酒来直接阅读葡萄酒标记。
餐厅也有一个鸡尾酒区，装饰简单，干净，略带微弱的风，看到调酒师忙碌的身影和装满桌子的外国葡萄酒，让人们想马上点一杯小酒。
墙上的手绘地图是村上春树。如果我们的语言是威士忌，这个岛就是纯麦芽威士忌的圣地。 咸鲜的海风吹过绵延的草地，一路带着爱丽岛独特的风味，吹进了一个单一的麦芽，里面充满了泥和煤的风味。 餐厅出售的威士忌来自岛上的各种酿酒厂。
这家餐厅甚至有一个恒温恒湿的酒窖，里面有很多来自世界各地的好酒。
酒窖和二楼的餐厅是连接的，可以在私人房间里点酒。
这家餐厅是一个开放的厨房。当我们经过时，我们碰巧看到了意大利厨师安德烈。 这位年轻厨师曾在伦敦的米其林一星餐厅扎菲拉诺皮特鲁斯。 而五星级豪华酒店BaglioniHotelLondon在地中海做了很好的菜肴。
与午餐区不同的是，晚餐区NaWeiyi与一般的边缘和角落的西餐厅不同。这是椭圆形和圆角的卡座，用于鲨鱼。 给人一种更温和的感觉，更接近家庭风格，分享西餐的概念。
他的晚餐专门从事西餐，在他的有机农场添加季节性水果，立即激活自制手工面包。
前菜是三文鱼，Tattara和农场手指，胡萝卜沙拉，来自犁社市场，迷你手指胡萝卜，味道清脆可口。
具有特色的烤西瓜芦笋也是一种新鲜自然的味道。
标志性的龙虾汤味道非常丰富，现在的牛奶白汤和美味的龙虾味道是我喝过的最好的龙虾汤之一。 这个一定要点啊，重要的是要说三遍。
主食慢烤多宝鱼和纽约客人牛排也很好吃，牛排脂肪香味浓郁，味道正好。每一口都装满了美味的肉汁。
三色藜麦沙拉是一种非常健康的低卡主食，对于健身者来说，没有任何负担。 野生细菌大米配黑松露味道很新鲜。每一口都是味蕾嘉年华。
最后的甜点是选择香草巴黎圆脆可口的面包圈与光滑的奶油与新鲜的浆果。
这一次，纳图拉尔EATeryLife社市餐厅的探索仍然是一个令人惊叹的著名团队的管理和设计，为餐厅增添了很多分数。 农场到餐桌的想法也很粗心，可以感受到小细节的意图。 一般来说，这是一家新的概念菜，味道和外观都在网上，有机西餐厅到南京仍然值得签到。
地址：南京集庆门街272号/集庆门街与清河路交汇处。
预约电话：025/57798688。
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