贵州一直是夏季旅游的必经之地,而贵州则必须来到贵州的东南部。 贵州东南部的首都凯里市已成为游客的必经之地。
但如果你认为凯里只是路过,你就错了。 如果你不吃这些早餐,你真的很难过。 然后让我给你一个清单。 这也是我们早餐系列的第一个库存。
(083)迎新酸汤粉。
当你来到凯里的原产地时,你怎么能不吃酸汤呢? 第一个建议是在20083年迎新酸汤粉。
他们的家人很容易在083红绿灯处找到。 基本上,从早上到晚上,有源源不断的人吃粉末。
他们的酸汤粉可以说是Kerry的老品牌。把番茄酱、青椒和干辣椒混合在一起,把它们浸在砂锅里,用米浆做成米粉,然后像火锅一样吃。 太漂亮了。太漂亮了。
王阿姨,糯米。
这是凯里经营的旧贵阳糯米地址,位于418医院老门左侧数十米处。 它是典型的贵阳风味,基本上上午10点,糯米将被出售。
味道也延续了老贵阳糯米的口味,分为糖和辣椒两种口味,基本上每种糯米都可以添加甜香肠。 习惯吃辣椒的糯米实际上可以尝试在糯米中加入一汤匙糖。
好吧,把食物和塑料袋包起来,有没有回到童年的感觉? 便携式是你旅行的好食物。
你姑妈卷粉。
燕阿姨在凯里经营了20多年。 在Kari电影剧院被拆除之前,它已经开始在电影剧院被拆除之前出售。现在,在电影剧院被拆除之前,必胜客将继续使用汽车来销售卷粉。 燕阿姨说,这主要是因为有很多人特别喜欢他们的卷粉,不能让这些老顾客失望。
燕阿姨家的卷粉除了普通的海带丝、土豆丝、黄瓜丝等外,还可以添加香脆的口哨。 涂上特殊的辣椒酱,用米粉包起来,变成一种特别美味的卷粉。 通常一口吃三块和辣椒酱,然后用米粉的软入口把它们切掉。
羊肉粉。
如果不是因为凯里的真正美食家,我想我找不到这个美味的羊肉粉。 张老人的羊肉粉最初是在万波附近开的,后来由于拆迁等问题而搬走了。 许多老客户基本上找不到他们在哪里。 现在搬到新义明园旁边的羊肉农家乐,他们自己也不知道。
老羊肉粉的羊肉汤很清澈,肉片也很薄。 如果你喜欢,你也可以添加一些羊杂种来吃。 当然,你也可以根据你的喜好在调味品部分添加辣椒或干辣椒。
[凯云司酷面]。
凯云石冷面。
凯云石对面的冷面绝对不是一家商店,而是几十年来在这里开了几家冷粉冷面店。 这也是在洗马河上学的学生最好的早餐记忆。 它是学生最好的早餐之一,有自己的冷面和特殊的辣椒酸汤。
凯云石卤土豆。
当然,你也可以在几个盐水锅中加入一些成分,如卤素马铃薯和冷面,这绝对是最好的配料。
牛场坝蘑菇粉。
在第一期“深巷食品”中,我介绍了凯里的一个美食聚集地,在凯里大十字牛场大坝上,有米旺面、荣江卷粉、楼梯角、烤豆腐、甜酒、饺子等。 今天,我们还将重点关注牛场大坝上的蘑菇粉。 这基本上是附近工作的人的首选,也适合凯里人的口味。
当然,香菇粉不仅是一种简单的蘑菇,而且是一种自制的碎肉。 您可以选择添加汤或选择干混合。总之,有一种你喜欢吃的方式。
好吧,让我们今天介绍一下凯里的早餐。这是“深巷食品”系列的第一次早餐。我们还会一个接一个地给你看的。