由土耳其文化旅游部主办的土耳其旅游和美食推广会议日前在广州花园酒店结束。 土耳其航空土耳其旅行社协会和广东主要旅行社的代表参加了这次活动。
2018年是土耳其和中国的旅游旺季。土耳其旅行社协会带领近20家土耳其旅行社参加了会议。 土耳其旅行协会企业总监埃拉·阿塔坎(ElaAtakan)表示，广州很高兴能向广东主要旅行社展示土耳其的魅力。 土耳其的悠久历史孕育了一种壮丽的文化。 伊斯坦布尔大教堂清真寺地下水宫也有丰富的历史故事，供游客参观奥斯曼辉煌时代。
除了丰富的文化珍宝外，耳其的食物也吸引了游客。 土耳其菜起源于中亚田园，混合了东西方食品的本质，是世界上三大菜系之一。 肉类、蔬菜和豆类是土耳其食品的主要组成部分。 作为一种香料，人们也喜欢用香料来增加菜肴的风味。 在食品推广会议现场，客人介绍了土耳其经典食品-烧烤煎饼和各种小吃。
被称为Kebab的烤肉是由五种碳火烘焙的材料制成的，用于选择薄薄的牛肉切片或羊肉切片。 新鲜烘焙的烤肉香味令人垂涎三尺，其丰富的味道和多汁的肉更令人难忘。 烤肉，面包和新鲜的西红柿，青椒，无尽的味道。
土耳其煎饼是食品促销会议的主食之一。 将新鲜的热奶油倒在蛋糕上，或浸在汤里，让人吃得很快。 如果蛋糕上覆盖着奶酪、肉和其他蔬菜，然后烘烤，就会有另一种味道。 此外，它也很受欢迎，因为它的特点是甜的水果冰淇淋，雪糕，脆糖等等。
作为连接中亚和欧洲的空中纽带，土耳其航空公司肩负着与中国文化交流的任务。 土耳其航空广州办事处总经理穆卡希特·梅赫梅特·基拉兹(MucahitMehmetKiraz)表示：我们非常荣幸地邀请中国游客到土耳其品尝我们 当你选择土耳其航空航天飞行时，你将有机会尝试土耳其特色的食物，并感受到土耳其的美味。 。
土耳其文化部官员说，土耳其美食节是土耳其中国旅游年的第一次促销活动。
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