点击标题下面的红河文化旅游，了解更多的旅游信息。 云南旅游新方向云上露台梦红河。
洪河是水稻的乐园。
雨量很大。
土壤种类繁多。
种植了各种各样的作物。
水稻是其中之一。
根据物种的分布情况。
几万年前。
我国早期出现了水稻属植物。
从质量的角度来看。
一些独特品种的大米。
只能在红河的生态环境中种植。
我们来看看。
元阳红米。
如果说元阳阶地是哈尼族十多年来用双手和铁犁勾画的画框，那么元阳红米一定是这幅画中最丰富多彩的一代农民。 大多数人都是靠种植元阳红米为生的。
元阳红米又称露台红米，属糙米粒，小米体呈红色。 元阳红米在海拔1600~1800米的哈尼梯田中生长，每亩产量较低。 元阳红米含有钙，铁，锌，硒和其他元素。维生素蛋白质含量高于普通大米。
红米的收获期在中秋节前后是繁忙的。 高山地区的红米每年可以在山谷地区收获两季。红米的生长周期比平均东北大米长40~60天。每粒小米的产量小于300公斤。每粒小米都是浓缩的本质。
有些水稻已经抽穗了，有些还在等待着闺房的到来。 站在山坡上，向山谷望去，绿油油的。 山间的风是新鲜的，潮湿的，河流的声音是模糊的。
元阳红米具有冷不回来的特点。一碗红米可以蒸三碗米饭。 煮熟的红米红色斑纹隐约可见，口感柔软，蜡质鲜美。
梯田不能使用现代农业机械，因此哈尼族使用了20个过程，如从耕田种植、种植、种植、种植、种植、种植、种植、种植、种植、种植、种植、种植、种植、 这是农民赤脚亲自为整个过程的纯手工生态。 收获时，在田间，小米秸秆直接返回田间，饲喂牛和马。
卧龙谷软香米。
卧龙谷香软米粒外观呈乳白色，滋润可口，具有回甜的香味，具有冷热、腐烂、油腻、光滑等特点。
卧龙谷香软米的主要品种是云南省农业科学院成功种植的云辉290。 糙米钙含量高达280mg/kg，精米钙含量可达130mg/kg，普通大米钙含量仅为90mg/kg。 该品种是一种典型的长阳光品种，只有在阳光较长的季节才能正常生长和发育，才有利于干燥物质的积累。
只要米饭的味道不同，即使只有一条铁路和一条河。 卧龙谷坝区位于滇南低纬度高原季风活动区，属于南亚热带高原季风气候。 在干燥和潮湿的季节，冬天和春天都很干燥； 三维气候典型适合种植优质水稻. 正是这种独特的地域特征孕育了独特的卧龙谷大米。
我们的红河还有什么？
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资料来源：喜欢云南。
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