中新网11月26日电据“澳门日报”报道，澳门旅游学院二十五号在旺霞校区举行开幕式。 让刚毕业的家长和公众了解学校的教学理念、教学设施和环境。 旅游学院院长黄卓军说，旅游学院将根据自己的实力，在2019年至2020年第一次启动酒店管理和烹饪管理硕士课程。
据报道，二十五号下午二时，许多学生和市民在下午二时在旅游学院望夏校区参观。
黄朱军说，旅游学院将在2019年至2020学年推出酒店管理和烹饪管理硕士课程，主要是为了研究和理论知识。 然后，根据社会和学生的需要，可以在其他领域开展硕士课程。
为配合澳门创意城市食品资本建设的声誉，旅游学院正准备设立烹饪中心，启动相关课程，但至今没有取得任何进展。 黄竹君解释说，旅游学院最初的想法是在Tatai校区设立烹饪中心，但校区尚未使用的土地面积不足以建立烹饪中心。 目前，我们正在与有关特区政府部门讨论，希望在更好的空间条件下，将教师、设备和其他资源投入到最大效益中。
虽然烹饪中心仍在筹备中，但黄竹君表示，它不会影响烹饪管理硕士课程的发展。 同时，学校计划优化课堂时间安排，使现有的厨房设备能够为更多的不同年级的学生提供服务。 学校还寻求与其他组织和社区合作，以实现空间突破。
在开放日期间，学院设施对每个课程的教学人员和学生进行了公开访问，并直接与游客交换了课程和入学信息。 负责海外交流与实习的优秀校友负责人介绍了交流与海外实习方案和学生分享的经验。 此外，开放日还包括校园参观、餐桌礼仪工作坊、自制蛋卷和精彩的表演。