凯里旅游,贵州历来都是夏季旅游的必选之地,而来到贵州,则是必须要来到黔东南。他们家酸汤粉可以说是凯里的老字号了,将西红柿酱、青辣椒、干辣椒混合在一起作为蘸水,再把砂锅里煮好的,用米浆制成的米粉,用蘸水像吃火锅一样吃,真是美极了。