大洋网讯 昨日上午，第31届广州番禺莲花文化旅游节开幕，本届莲花节共展出来自世界各地的900余种莲花、400余种睡莲；六月春、金陵碧玉等30多个品种是第一次在岭南展出。
据了解，本届莲花节从今年6月22日持续到8月31日，为我国旅游景区中荷花品种最多、展出时间最长、莲花宴菜式最独特的莲花文化旅游节。
寻莲奇观
本届莲花节，广州莲花山景区共展出荷花面积2万多平方米、睡莲面积1万多平方米，盆栽荷花1万多盆，共展出来自世界各地的900余种莲花、400余种睡莲。
其中，六月春、金陵碧玉等30多个品种是第一次在岭南展出，中国红·北京更是特地从北京引种，花色艳丽红火、清丽优雅，在阳光中更显生机勃勃。莲花园艺小品“竞放”别具一格，三株三米高的荷花钢雕，与古朴秀丽的莲花石相互映衬，为古采石场再添新姿。
夏季的莲花山，有水的地方就有莲花肆意绽放。记者注意到，有并蒂莲荷花，茎秆一枝，花开两朵，成为游客争相观赏的景点。景区人员介绍，并蒂莲为莲花中的一个变种，也是花中珍品，其产生非人为控制，而属于偶然现象，发生概率极低，不足十万分之一，并蒂莲集莲荷之精华于一身，尤能引人入胜。
穿汉服免费游
记者获悉，为增强赏莲的互动性，莲花山旅游区特别推出“寻找莲花奇观”活动，任何游客若能在景区内寻找到一朵五蒂莲或三蒂莲，莲花山即向第一位报料者奖励价值5555元、3333元的大礼包。
此外，莲花山景区在本届莲花节期间首次推出“穿汉服可免费入园”的群众文化活动，旨在鼓励更多市民品味汉服古韵。汉服飘逸于莲花丛中，更添古韵新景。记者看到，昨日已有不少身穿汉服的美女徜徉于莲花塘长廊中，衣袂飘飘、云鬓高绾、手握团扇，花簇轻舞飞扬之中如画中仙女，这些古装少女一步一景。
本届莲花节期间，第五届广州番禺“莲花山杯”摄影大赛、第二届“莲花山杯”羊城金牌小导游大赛也同期举办，发动广大市民、小朋友们，讲好花城品牌，讲好番禺故事。
留“莲”美食
以花入馔，是古今中外共同的饮食传统。时值炎夏，正是莲花盛开之时，莲花山度假村推出限时限量供应的莲花宴。
用新鲜的莲花、莲子、莲藕、莲蓬、莲叶、莲梗等作为演绎夏日美食的主打，搭配清甜美味的河鲜、海鲜及各式蔬果。把花的色、香、味融入日常饮食中，视觉、嗅觉、味觉兼备。
菜肴清热解暑、活血祛湿、清心开胃，健康营养，齿颊留香，仿佛进入一场风花雪月的约会，不失为夏日一剂清新的解暑良方。
据了解，一桌莲花宴大约需要三十朵色泽金黄的新鲜香水莲，因食材所限，只有6月至9月才能供应。想尝鲜的朋友得趁早，莲花宴需提前一天预订。
文/广报全媒体记者肖桂来、全杰 通讯员陈晓川
图/广报全媒体记者李波
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