从拉萨到格尔木青藏线,海拔很高,路基沉降很多。由于条件有限,对身体健康的要求很高。 一路上几乎没有立足点,更不用说食物了。 所以当我来到格尔木的时候,我要做的第一件事就是签名。最后一篇文章已经和你分享了。
然而,我在格尔木的美食之旅还没有结束。我想和大家分享的是,我在青藏线上吃过最具成本效益和最舒适的食物-牦牛骨汤。 只要听这个名字,你心里就会有一种温暖的感觉吗? 你知道,格尔木在青藏高原上夏天穿外套并不罕见,尤其是迟早。
我在格尔木的巴伊中心的牦牛骨汤店是当地一家很有名的商店。据说早上5点开门。 直到晚上9点。 即使在东边的沿海城市早上5点开门,更不用说格尔木了。 但我不能这么早开始吃午饭。
当我来到这家商店时,门已经关上了。看上去好像我已经关门休息了。我下了车,看了看。我真的很聪明。 商店里的骨汤有很多选择。碗又大又小。 因为我知道西北的重量,所以我只点了一小碗牦牛骨汤15元。 或者那种带蛋糕的小盘子。
这么大的骨汤只是一个小碗。我静静地想:幸运的是,我没有点大碗。 一端闻起来又香又热,真是贪得无厌。 表面是一大块牦牛肉。真正的材料一点也不含糊。牛肉的厚度适中。它很嫩。第一口可以吃新鲜的味道。
我天真地认为这碗骨汤里只有汤和几片牛肉。我只知道下面有很多东西。 滑溜溜的粉末让我大吃一惊,因为北方的大部分意大利面都吃意大利面。我没想到这汤里有这么好吃的粉末。 萝卜片煮得很软,给热骨汤增添了味道。 牛肉不止几片,最后一汤还没吃完。
我也非常喜欢这个蛋糕,当我在宁夏喝羊汤时,我喜欢和汤一起吃蛋糕。 商店说这是青麦蛋糕,然后一些食客告诉我这是小麦蛋糕。 蛋糕的味道是干的,嚼了一小块,然后慢慢地打开,汤很好吃。 你知道这是什么吗?
虽然我中午才来这家早餐店,但我还是能看到源源不断的食客。我还是默默地叹了口气。 原来有人中午像我一样来了。 厨房里的姑姑一直很忙,商店里的气氛和汤一样温暖。
窗户上有一个牦牛装饰品。我觉得很好。 这是世界上生活在海拔最高的哺乳动物食用草,以其美味、低脂肪、高蛋白和游戏风格而闻名于世。 具有较高的治疗价值。 如果你像我一样去格尔木旅行,你必须经常品尝它。 纯推荐
顺便说一句,我又点了酸奶。我不记得这是我在西藏和青海吃的第二碗酸奶。我根本不能在没有糖的情况下放弃5元的酸奶。 但一点也不酸。味道很醇厚。每一口都是浓浓的牛奶味。 期待下一次旅行:从青藏高原到柴达木盆地。
本文作者:亚伦是一位热爱旅游的海南女孩,她喜欢记录沿途的风景和地方习俗,探索美味的食物的特点。 注意我在旅途中遇到的美丽。
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