4月26日,厦门旅游发展委员会厦门旅游发展委员会主办厦门旅游培训中心。 2017年厦门旅游酒店服务技能竞赛决赛由思明区旅游局共同赞助,在润丰吉祥温德姆酒店开幕。 约有120名代表参加了开幕式。
这次比赛是厦门会议前我市旅游酒店服务质量的一次重大阅兵式。 建立了近距离管家前厅服务员、客房服务员、中餐服务员、西餐服务员、保安等六项比赛标准,以工匠的精神为指导。 全市约有60家旅游酒店和近450家一线员工报名参加各项目的专项培训和理论评估。 175名优秀选手进入决赛,迎接厦门特别设立的亲密管家项目。 30多名亲密管家决赛选手在现场展示了以下亮点。
举起你的手和脚,让你赏心悦目。
根据高端会议接待亲密管家的工作特点,设计了形象展示、定制服务计划、英语表达等环节,以检验参赛者的综合素质。 优雅的举止,温暖的微笑,亲和的谈话-亲密的管家不仅可以结合酒店的特点,进行精彩的创意介绍。 它还可以使用生动的语言准确的表达与客人交流,从专业敏感到服务意识,充分体现个人风度,完美满足高端会议的要求。 它将是厦门会议的美丽景色。
2精心致意。
客人的年龄、职业、爱好、禁忌、需求等客户的历史信息都需要事先了解和掌握:客人的工作需要很长时间。 它可能导致颈椎不适。管家从酒店的7个功能枕头中选择最适合舒缓颈椎的枕头,帮助客人睡个好觉。 从客人的鞋子的功能来判断客人是否准备好在晚上跑步,或者早上跑步,准备地图、毛巾、矿泉水等等,客人们拿着即将耗尽的牙膏。 亲密的管家可以使用小工具把牙膏挤到底部,或者准备相同的牙膏供客人使用。 真实感受的小细节是高端会议服务质量的保证。 它也是我市旅游酒店服务品牌推广的推动力。
定制服务是一个甜蜜的惊喜。
比赛过程中的另一个重要组成部分是定制服务计划。参赛者根据组委会制定的客人和场景定制和阐述有针对性的服务计划。 为新婚夫妇计划的蜜月旅行包括向摄影爱好者推荐的闽南风俗之路和为马来西亚老年人定制的祖先祭祀之旅。 为即将参加高考的小客人安排大学体验巡回演出等。 亲密管家规划的相关服务不仅可以反映专业精神,而且可以从计划创造性的个性化服务的角度产生额外的经验。
4月26日,亲密的管家比赛呈现出色的表现,其次是客房服务员、中餐服务员、西餐服务员等比赛项目,希望通过比赛。 在酒店行业形成先进服务基准的氛围,为酒店服务质量的提高创造了良好的氛围。
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