常州小吃是常州人最喜欢的小吃，在江苏、浙江和上海也很有名。常州最常见的小吃是螃蟹笼袋、大麻蛋糕、萝卜干酒、元宵、三种新鲜的旺顿蟹壳黄等。
一个螃蟹笼袋。
清道光是第一家沿着浮桥南边的万花茶馆。
建议的原因。
螃蟹油是金色的，明亮的脂肪，但不油腻的螃蟹香鼻汁，美味的皮肤，薄的填充心，嫩滑的清爽与芳香的醋和生姜，味道很好。
2个大麻蛋糕。
常州麻饼是一种椭圆形的煎饼，有着独特的味道和风味，也是常州人最喜欢的家常菜。
建议的原因。
常州麻饼有咸甜两种口味。 大麻蛋糕一出来，就有丰富的香味和黄色的颜色，而不是咸的和甜的，而不是油腻的糕点，而不是脆的。 过去，常州大麻蛋糕大多是当地人早餐吃的。
三个榴莲蛋糕。
清咸丰十年来，太平军攻占常州后，民间出现了一种马蹄糕，意在颂扬太平军的成就。
建议的原因。
马蹄糕是由精制白面粉，棉，糖，豆油和其他原料制成的，用传统的红色烤箱烘烤。 颜色是金色的，甜的和脆的。 我已经赚到了中国著名的食谱。
四个伊隆苏火腿。
伊隆苏火腿成立于1932年，以生产纯净的小吃而闻名于世。 它是常州宜龙素食餐厅的传统特色菜。
建议的原因。
芳香，干燥，坚韧，柔软，清爽，切成薄片，撒上芝麻油，就像火腿肉一样，是一种很好的食物。
五金表面。
银丝面是常州的一个特殊品种，有30多年的历史。 成分注重操作过程，严格的表面细腻如丝绸。
建议的原因。
白色，如银色，柔软，光滑，有弹性，锅不糊，其他特点是中国小吃的收藏品种之一。
六酒酿造元宵..
葡萄酒元宵节是常州特有的小吃品种之一。 一百多年前，裴玉高在传统的元宵节上加了葡萄酒，创造了葡萄酒来制作元宵节。
建议的原因。
像玉粒酒一样，香味独特而甜美。
七个马蹄铁糕点。
清咸丰十年来，太平军攻占常州后，民间出现了一种马蹄糕，意在颂扬太平军的成就。
建议的原因。
马蹄糕是由精制白面粉，棉，糖，豆油和其他原料制成的，用传统的红色烤箱烘烤。 颜色是金色的，甜的和脆的。 我已经赚到了中国著名的食谱。
8个糕点。
在常州，它也被称为铜鼓蛋糕，因为它的形状像腰鼓。 它有着近200年的历史。 清代文学家袁枚有：虾饼、生虾、洋葱、盐、胡椒、甜酒、脚、少许水和面条芝麻油。
建议的原因。
颜色是金色的，脆的，软的，新鲜的和美味的。
93个新鲜的馄饨。
填充心由虾、鲜绿鱼、肉和鲜猪肉制成，称为三种新鲜。
建议的原因。
Wonton皮与蛋清混合，形成Wonton汤，用新鲜母鸡炖鸡汤。 旺顿的皮肤是光滑的，填充的心是新鲜的，柔嫩的汤是美味的。
十只蟹壳是黄色的。
俗称大麻蛋糕，常与常州大麻蛋糕相配，作为礼物。 馅心有四种，如牧羊人钱包、洋葱油、糖、豆酱等，用精白面粉、剥皮白芝麻籽和调味料制成。
建议的原因。
蟹壳的颜色是金黄色的油，不油腻，脆和松。
十一香糖。
常州麻糖历史悠久，风味独特。 选择材料的精细生产是挑剔的。 芝麻必须用不含皮肤的两端密封。
建议的原因。
糖层的孔不是硬的，甜的，脆的，不粘的牙齿颜色，白色的，明亮的，均匀的，厚的，长的，一般的，一斤只有20。 这是一个很好的礼物，让你的亲戚和朋友回家。
12个豆类和蔬菜蛋糕。
豆寨蛋糕是全国其他地方最具地方特色的常州小吃。豆类蛋糕的主要原料是豆类蛋糕，可用作祭祀，已列入非物质文化遗产名录。
建议的原因。
豆寨蛋糕是一种以白雀豇豆为原料制成的豆制品。它的生产过程只在常州流传，很难找到它的踪迹。
十三、萝卜干。
常州萝卜干是全国最著名的萝卜干之一。常州著名的本地产品荣获江苏省著名商标和省级优质产品奖。
建议的原因。
常州萝卜干的颜色是黄色的，红色的，咸的，甜的，脆的，不辣的。 此外，价格便宜、携带方便，不仅是人们吃的小菜，也是饮茶后的消遣食品。
小贴士。
为了品尝这些名菜，您可以到金陵中路食品街或常州主要繁华的商业街，如莱蒙都会国际商业街南街洋湖广场等。
常州名菜有：长春不老千球，砂锅，鱼头，鸡脑，豆腐，珍珠，冷冻胡椒，叶，凤凰爪，芝麻鱼排，花果粉，常州糟肉。
常州比较有特色的酒店有：长兴大厦、德泰、恒富基等。