你是第几个来泰宁的人？
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如果你在福建却没有去过泰宁
那我建议你，一定要去一次！
如果你已经去过泰宁
那我还是建议你，再去一次！
碧水丹山、古韵悠悠的泰宁
每次去都能有全然不同的发现
无论你是谁，来自哪里
无一例外，都会深深眷恋上她
……
一座小城，千年历史
三个红绿灯，24辆出租车，3.93万人
却拥有世界自然遗产，世界地质公园，国家5A级景区：
136.6平方公里的大金湖
36平方公里的水上丹霞
5400平方米江南最大明代民居群
百亿元中国木雕木建筑群明清园
……
海都享旅行县域文化旅游周·第二站
带你细品这座钟灵毓秀、古朴深邃的小城
□泰宁名片
★福建省首家世界地质公园
★中国十佳魅力名镇
★中国第40个世界遗产，我国第8个世界自然遗产
★“中国丹霞故事开始的地方”
★福建省唯一的世界自然遗产、世界地质公园、国家级风景名胜区、国家5A级旅游景区等旅游品牌的“大满贯”
第一卷
一个皇帝赐名的地方
泰宁，古为“归化镇”。历史上人才辈出，曾出现“隔河两状元，一门四进士，一巷九举人”的盛况，宋哲宗将孔子阙里府号“泰宁”赐作县名，沿用至今。
朱熹、李纲、杨时三位明贤曾在此讲学，这里古街、古巷、古民居、古井、古牌坊比比皆是，古风悠远，书卷气十足。
尚书第
明朝兵部尚书兼太子太师李春烨的府第，全国重点文物保护单位。典型的泰宁传统“三厅九栋”建筑，占地5400平方米，大气开阔，在明代建筑中亦十分罕见，被誉为“江南第一民居”。
状元岩
南宋状元邹应龙曾在这里的岩穴中埋头苦读五载，后连中两元，成为一代名臣。一片丹霞，浸染着深厚的儒家文化和道家思想。
明清园
“北品故宫苑，南看明清园”。一座独具风韵的私家收藏文化大观园，展示了明清时期各流派古建筑，汇聚了珍贵木雕艺术珍品，价值百亿元，令人叹为观止。
第二卷
一方原生野性的山水
“海之内外佳山水，到此难容再作声”，古人如此吟咏泰宁山川。
泰宁，有中国东南沿海面积最大、种类最齐全、海拔最高、年代最久远、景观最丰富、生态最完好的丹霞地貌群落。
它的丹霞地貌还属于青年时期，如果比喻人，应该还是个情窦初开的少女。风和流水日复一日，雕刻着岩石，每一刻都在发生着变化，像在进行永不停歇的艺术创作。
大金湖
亿万年的鬼斧神工，造就了大金湖景象万千的水上丹霞奇观。丹山和碧水在这里完美结合，丹崖突进湖心，碧水深入山腹，如百里风光长卷，被誉为“天下第一湖山”。
《甘露寺》刘贤健/摄
高高的岩壁怀抱中，一柱插地，不假片瓦，甘露岩寺有如天外飞来，悬于半空。
上清溪
《上清溪落霞壁》刘贤健/摄
金湖上游，上清溪藏在深山之中，扑朔迷离，人迹罕至，古朴清幽。九十九曲，八十八滩，七十七湾，六十六潭，乘一支竹筏漂流而下，水面时而深邃，时而清浅，时而缓慢，时而湍急，有如脑海中天马行空的想象。
寨下大峡谷
“寨下归来不看谷”，一个天然的地质博物馆。不同地质时代的岩石在这里交汇，你的右侧可能是形成于几千万年前的岩石，而左侧却是凝固数亿年的古河流。
第三卷
一座古韵犹存的小城
赶个早市，品一碗擂茶，听一曲梅林戏，赏如画风景，是泰宁和它倡导的小城生活。
“墟市”
每隔5天一次的墟市，比平时的集市规模更大更热闹，当地的农户、工匠都会带着自家的农产品、编制加工的竹藤器来，席地设摊卖。
泰宁三茶
正在擂茶的妇女们
泰宁有三茶：擂茶、岩茶、藤茶。
其中，擂茶起源于商代伊尹发明的药饮，泰宁人凡走亲串戚、朋友聚首、婚丧喜庆都要喝擂茶。
梅林戏
《非物质文化遗产·梅林戏》庄元君/摄
在尚书街2号李氏宗祠的演艺馆，你可以听到正宗的梅林戏。演唱时，生旦大嗓起音，小嗓落音，每个唱段尾声拖音都具有浓厚的山歌风。
傩舞
古老的傩文化，可以追溯到3000多年前的殷商时期。在泰宁大源村，原始、古朴、神秘的傩舞一直保留至今。
古城夜色
《古街之夜》陈枝贵/摄
夜晚的泰宁古城别有一番风韵。河岸星星点点的小茶馆显得极其雅致而温馨，约上三五好友，点几个特色小菜，享受当下，或去尚书街逛逛，在古玩店淘淘宝贝。
第四卷
一道独一无二的美味
不得不说，泰宁人对于本地美食充满感情。开餐馆首选泰宁菜，县城中遍布的几乎都是本地小吃摊和土菜馆，甚至连已经全国化的川菜馆、湘菜馆等也难觅其踪。
正因如此，许多传统食品才得以流传下来：碧玉卷、暖菇包、仙草糕、状元糍、鼓子菜、游浆豆腐等，富有掌故轶闻的风味小吃，也是泰宁的魅力所在。
美食小掌故
碧玉卷（图1）
北宋年间泰宁人叶祖洽进京赴考时，其母用韭菜、大米做成的碧玉卷，为他践行。叶祖洽高中状元荣归故里后，为报母恩，又大摆碧玉卷筵席宴请亲友，从此碧玉卷声名大振。
状元糍（图6）
南宋泰宁人邹应龙赴京应试，村里家家户户都送糍粑供他上路吃。由于才华出众，宁宗皇帝御笔亲点他状元及第，当他把从家乡带来的糍粑呈献给皇上品尝时，连皇上也赞不绝口，赐名“状元糍”。
内容转自：踢淘福州
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以上数据来自：福建旅游之窗政务网
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