法国旅游管理专业详解

本条看点

> 独家整理法国开设旅游管理专业的高商清单

> 法国高商旅游管理专业本科+硕士项目介绍

> Excelia Group （前拉罗谢尔高商）和图卢兹商学院旅游专业详细解析

Foulard Rouge

为什么要去法国学旅游管理？

法国是世界上最早发展旅游业的国家之一，拥有非常丰富的旅游资源、得天独厚的自然条件和地理优势。全法44处古迹被列入联合国教科文组织世界遗产名录。高度开放自由的政治制度加上自身深厚的文化底蕴给旅游业的发展提供了肥沃的土壤。

法国的旅游相关专业在公立大学和高商都有开设，且大多数学校设立在旅游城市，与旅游企业合作密切，拥有丰富的企业资源。

在旅游相关专业中，最热门的专业当属旅游酒店管理（H?tellerie et Tourisme）专业。

公立大学中昂热大学、勒芒大学、图卢兹二大、里昂二大，佩皮尼昂大学，克莱蒙费朗二大等都有开设旅游管理相关专业课程，但法国公立大学的旅游管理专业偏理论，以研究为主，且以法语授课为主。

大多数同学更倾向于选择高商的旅游管理专业，英法双语授课，从本科到研究生阶段都有实习的机会，毕业后能更好的适应社会。高商强大的校友网络也可以提供很多社会资源。

今天小满老师主要给大家详细介绍法国高商的旅游管理专业。

先来看小满老师独家整理的开设有旅游管理相关专业的法国高商清单。

（独家纯手工翻译）

下面小满老师将以法国旅游管理专业Top5的Excelia Group（前拉罗谢尔高商）的旅游与酒店管理本科项目和旅游&目的地管理的硕士MSc项目以及图卢兹商学院的国际旅游管理营销硕士MSc项目为例，给大家详细介绍法国旅游管理专业。

Excelia Group

（前拉罗谢尔高等商学院）

法国Excelia Group，前拉罗谢尔高等商学院创办于 1988 年，是一所面向世界的法国一流高等教育机构。自建校以来陆续获得 AACSB, EPAS, FLE Qualité,TedQual 等国际认证 ，是法国第一个也是唯一一个获得联合国世界旅游组织 TedQual 国际认证的并且从 2013 起被列为世界前 5%精英商校之一。

本科阶段

旅游与酒店管理学士

※ 教学语言：

法语学生：80%法语课程+20%英语课程

英语学生：100英语课程

同时可学习2门其他外语

本科2年级：德语、西班牙语或者意大利语

本科3年级：俄语、阿拉伯语、葡萄牙语、中文或手语

※ 教学计划：

? 第一年：掌握旅游管理基础知识

在第一个学期结束时有一个月的任务是探究旅游公司、行业和旅游业；同时在第二个学期结束时会有3个月的海外实习，为了加深对旅游领域的了解同时在跨文化的环境中锻炼外语能力。

? 第二年：加深对课程知识的理解，走向国际化思维

（1）参加专题研讨会，与该领域专家学者和专业人士一起度过24小时。

从下列专题选一：

*酒店管理

*活动和休闲

*旅游业

（2）参加为期两个月的HUMACITé? 任务

在非政府组织或法国/国际协会中完成公益项目，这是Excelia Group的一大特色，致力于培养勇于承担社会责任的学生。

（3）灵活的交替学制，包含两个计划：1学期学习+奥兰多迪斯尼度假村带薪实习；先在本校合作大学—美国Delaware大学修读课程再进行为期6个月的奥兰多迪斯尼世界带薪实习，获得双学位。

? 第三年：专业化和实践能力强化

在法国或国外选择专业相关的公司进行为期5个月的实习，之后选择修一个细分专业方向的课程（例如旅游与旅行管理、酒店、旅游与数字化等），同时有机会获得Esthua旅游专业双学士学位（昂热大学）酒店旅游专业双学士学位（滨海科特迪瓦大学）。

课程设置

（独家纯手工翻译）

硕士阶段

旅游与酒店管理学院MSc

法国最好的旅游与酒店管理硕士课程之一, 唯一一个获得联合国世界旅游组织TedQual的国际认证的课程, 以培养旅游行业高端专业人才为核心，开拓学生对旅游行业leadership的国际战略化视角。

可选择12/16/24个月的课程，所选专业包括:

- 英语授课（MSc）：国际酒店管理，国际会展管理，国际体育管理

- 英法语授课（MSc）：旅游目的地管理

长达14个月的实习(第一年8个月，第二年6个月)

获取合作院校双学位的机会（法国昂热大学）

85%的学生在毕业后6个月内找到自己的理想工作

学费：25500€/两年

旅游&目的地管理MSc项目

※ 课程三大核心：

? 数字化：行业三分之二以上的营业额都来自数字化，新的技术变革对旅游行业产生了深远的影响并由此诞生了很多新的职业，例如交通经理等。

? 客户体验：对游客的满意度的研究有助于让营销策略更为有效。

? 旅游目的地：在各大旅行目的地的激烈竞争中，必须深刻理解目的地的动态:季节性、客户类型和旅游产品等方面。

※ 授课语言：法语授课

※ 细分专业方向：

?Territory Community Management: Generate Revenues from Identified Communities

? Management stratégique des destinations

? Commercialisation des destinations

? Management opérationnel des destinations

? Conduite de projet

? Consultancy Project

? Meilleures pratiques à travers le monde en matière d’attractivité territoriale

项目特色

- 可以选择参加一个为期两个月的?HUMACITé公益项目，地点在法国或者其他国家。可选项目例如：帮助移民项目、帮助儿童项目、帮助残疾人项目等。

- 参与“红线”任务，和当地的旅游局合作，使用数字化工具分析旅游目的地业绩表现。

课程设置

（独家纯手工翻译）

Toulouse Business School

（图卢兹商学院）

图卢兹高等商学院成立于 1903 年，是法国历史最为悠久的老牌名校之一，隶属于法国贵族精英教学系统 Grandes Ecoles，是法国著名的贵族商学院，长久以来在欧洲上流社会中享有盛誉，也是全欧最顶尖的综合管理学院之一。

图卢兹商学院学院总部位于法国“玫瑰城”图卢兹，是法国第四大城市和著名的科技中心和大学城。

图卢兹商学院是全球最早得到EQUIS（2001 年） , AACSB（2003 年） 和 AMBA（2002 年）三大认证的全球顶级商学院之一，亦是有 780 年历史的欧洲王牌学府图卢兹大学成员。

国际旅游管理营销硕士

课程时长：15-18个月

授课语言：英语

学费：165000€

入学时间：10月

申请费用：130€

截止时间：6月30号

项目特色

- 课程应用雅高酒店作为案例研究，学生将根据收入管理，定价，分销和关键绩效指标的具体情况制定财务模块。

- 引导学生从产品导向（旅游套餐）过渡到客户导向（体验）。

- 学习如何分析特定市场中的产品和服务、向消费者传达有关产品和服务的相关信息，在特定市场中分发产品或提供服务，以及如何规划并开发新商业模式下的产品和服务理念。

课程设置

（独家纯手工翻译）

就业前景

酒店和连锁酒店：

-总裁助理

-财务经理

-网络营销经理

-酒店公关经理

在线或线下旅行社&旅游运营商:

-产品代理

-产品经理

-网络营销经理

-区域经理

-分公司经理

全球旅游业：

-环境保护经理

-旅游发展经理

-业务拓展经理

-活动经理

-品牌经理

以上就是法国旅游管理专业的介绍了。

现有的传播学专业、金融专业、艺术管理专业、供应链管理专业、电影专业、LEA和FLE专业解读只是个开始。

未来会有更多不同的专业的解读，同学们也可以在留言里告诉我们你们想了解的留法专业。

我们会统计、记录提及率最高的专业，之后为大家一一解读。

敬请期待～